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Huevo Pechado perfecto
Estos son los pasos para el huevo pochado perfecto: 1. Rompe el huevo en un platito hondo primero. 2. Agrega un chorrito de vinagre...
Feb 7, 20221 min read
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Shakshuka Verde
En Papaya Planet tenía una shakshuka roja tradicional bien OG que era bastante popular. Luego, a modo novedad, agregué la verde y...
Jan 6, 20222 min read
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Masala o Bombay French Toast
Hace casi 20 años (tiradera de cédula por aquí), fui a Bocas por primera vez y no había nada – literal 3 hostales, 1 bar y algunos...
Dec 7, 20212 min read
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Huevos Turcos
Con permisaaaaaaa… move away Shakshuka porqué llegó un nuevo rey del desayuno: los huevos turcos. Aunque la Shakshuka es...
Nov 18, 20212 min read
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Banana Bread Granola
Me encantan las granolas que tienen pedazos más grandecitos y por eso intenté esta varias veces hasta lograr los “clumps” que son deli si...
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